Le meilleur resto de Schaerbeek (selon moi), c’est LE MAX

20141001_214316_HDRPour moi, c’est bien sûr mon avis perso… le meilleur restaurant de Schaerbeek, c’est LE MAX. Ok c’est subjectif et je suis fan de cuisine italienne mais bon il a de sacré argument ce resto. Roberto en cuisine et Rodolphe en salle ont du métier pour vous charmer les papilles. J’ai déjà parlé de ce resto sur mon blog mais je trouve qu’il atteint un tel degré de qualité (et de rapport qualité-prix!!) que je leur décerne ma palme à moi: meilleur restaurant 2014 de Schaerbeek selon Eric Platteau, le Schaerbeekois motivé (ca veut pas dire grand chose si ce n’est un graaaaand coup de chapeau de ma part à cette formidable équipe sarde). C’est une cuisine italienne, slow food et française. Je vous encourage vraiment à y aller pour un lunch ou en soirée. Roberto a le don pour sélectionner les bons produits et les cuisiner simplement en mode slow food pour en faire ressortir le goût, rien que le bon goût! La carte change souvent, la carte des vins est aguichante, l’ambiance est excellente grâce à un efficace service et l’addition n’est pas salée. Poissons, viandes, pâtes passent entre les mains talentueuses de l’équipe en cuisine pour arriver dans votre palais comblé. Je l’ai « testé » des dizaines de fois et tous mes voisins de table ont été aussi conquis.

20141001_214311_HDRIl faut impérativement réserver car je ne suis évidement pas le seul à savoir que c’est un très bon resto…

A découvrir: le Caveau de Max (soirée jazz, soirée privée sur réservation, etc).

Avenue Emile Max 87 – 1030 Schaerbeek – Tél: 02.733.17.88  (refuse hélas les cartes de crédit)

http://www.lemax.be/index.cfm?langue=fr

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God save the Cream! Yes Sir!

20141011_131813_HDRBon je fais une toute grosse exception et je vous parle d’un endroit remarquable dont je suis un grand habitué: God Save the Cream. C’est à Ixelles… oui ok ok il devrait être à Schaerbeek mais que voulez-vous? personne n’est parfait! Pourtant ici on frôle la perfection car tout est fait maison. « Une cuisine instinctive, généreuse, saine, gourmande, qui fait vraiment plaisir. Une cuisine exclusive, faites d’envies et de personnalités qui se rencontrent : Emmanuel, Isami et Gwanaelle conjuguent leur passion et leur expertise de la cuisine du monde pour une interprétation personnelle, où chaque bouchée est une découverte, une aventure, un plaisir. Une cuisine moderne et inspirée. » C’est frais, c’est original, c’est super bon et c’est varié. Le patron belge est tombé en admiration devant la gastronomie anglaise – bon là j’ai cru qu’il blaguait mais non – et il a belgicisé l’approche britannique (ouf…) pour nous offrir de bons produits, de bons petits plats dans une ambiance très cosy (mais un peu bruyante).

Je vous recommande 3 incontournables à mon goût: la Beef Pie maison (savoureux, onctueux, j’en perds mes mots – je suis fan total) servie avec une bonne bière écossaise la Punk, le gâteau au café (!) ou celui au citron (mais bon toutes leurs pâtisseries maison sont hallucinantes – ai GSTC_PHASE1_2048px-93-1024x791jamais vu çà!) et le fameux brunch du samedi où il faut réserver car ils ont déjà de très nombreux habitués. Dans le brunch, il y a un scone tiède avec sa crème maison et sa confiture… un régal! Tout est bio, sans gluten et ils ont un petit rayon épicerie de produits de qualité (dont un whisky surprenant). Réserver pour le brunch, c’est plus prudent… accès facile côté place stéphanie: 131 Rue de Stassart – 1050 Ixelles  02/503.07.75    http://www.godsavethecream.be/

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Atelier pour enfants très original pendant La Toussaint

hibou-cerf_forest21Plongez, le temps d’une semaine, dans le monde magique et mystérieux des bêtes!

Lundi 27/10 au Vendredi 31/10

5 matinées pour découvrir à travers des histoires, des mythes et légendes, l’univers du bestiaire et créer des bêtes en tous genres avec Géraldine de Koubou.
5 après-midis pour mettre en forme ces petites et grosses bêtes sur des supports variés  (fresques, petits livres faits à la main, t-shirt,…).

Techniques : découpage / collage / pochoir / tampon / dessin / peinture / impression / mise en page

title2Horaire | de 9h à 16h
Accueil | de 8h30 à 17h
Âge | de 5 à 11ans
Prix | 130€
Rue Waelhem 118

Infos et inscriptions | info@madeinkit.be ou T 0497 22 18 96

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Les travaux avancent à DOCKS BRUXSEL au Pont Van Praet

Voici les dernières informations données par le gestionnaire de DOCKS Bruxsel qui ouvrira le 20 octobre 2016:

DOCKS_BRUXSEL_HD_0000.jpg.h600.jpg.938Voici un an que les travaux du Shopping Center ont démarré le long des rives du Canal de Bruxelles, et tout se déroule selon le timing fixé. Dépollution, évacuation des déchets de démolition et terrassements sont terminés. La structure du premier bâtiment commence d’ailleurs à apparaître. Au niveau de la commercialisation, Docks Bruxsel marque également des avancées puisque 62% de ses surfaces ont déjà trouvé preneurs.

L’ambitieux projet d’immobilier commercial s’intègrera harmonieusement au cœur d’un futur projet d’éco-quartier de 30 ha soutenu par la Déclaration de politique générale de la Région bruxelloise qui accueillera au minimum 3.000 logements.

Un chantier écoresponsable

Les techniques de construction respectent en effet un maximum l’environnement. Grâce à la proximité du Canal, 100 péniches ont évacué 300.000 tonnes de terres excavées. Par la route, il aurait fallu 12.500 camions… Quant au système de chauffage du site, il sera assuré à 100% par la récupération du trop-plein d’eau chaude de l’incinérateur de Bruxelles Propreté, situé à deux pas. C’est une moyenne de 1.600 MWh annuels ainsi économisés.

Un chantier respectueux de l’environnement et un planning en phase avec les prévisions, tout est en marche pour une ouverture prévue le 20 octobre 2016, que bien des retailers attendent avec impatience.

2/3 des surfaces louées

En effet, aujourd’hui, 46 baux ont déjà été signés. Un résultat extraordinaire pour une ouverture programmée dans 2 ans. Ces signatures représentent 62% de l’espace total. Le concept novateur de Docks Bruxsel semble être en parfaite adéquation avec les attentes actuelles : du shopping, mais aussi des loisirs, des activités culturelles ainsi que des animations, le tout au sein de vastes espaces mixtes.

DOCKSBRUXSEL0005bisBasseDefIls ont signé à Docks Bruxsel

Docks Bruxsel se veut avant tout un quartier animé, notamment grâce aux 8 salles de cinéma VIP qui seront gérées par Belga Films (1000 places au total), un « parc de loisirs indoor » inédit, une salle événementielle de 1.500 places qui accueillera des manifestations culturelles, des salons, des événements festifs…

Les Bruxellois du quartier et les visiteurs de Docks Bruxsel pourront par ailleurs garder la forme grâce à une salle de fitness innovante.

Question shopping, Docks Bruxsel se démarquera auprès des consommateurs grâce à un mix original d’enseignes. Les visiteurs pourront faire leurs emplettes chez de grands noms de la distribution tels que Media Markt, H&M, Match (qui proposera une formule originale de tables d’hôtes), JBC… mais également auprès d’enseignes -rares en centres commerciaux. Citons en autres Michael Kors, Sequoia, River Woods, Superdry et One Step. Le parking de 1.700 places, quant à lui, a aussi trouvé son exploitant : il s’agit de Vinci Belgium NV.

Un merveilleux départ pour Docks Bruxsel, au-delà des espérances, avec seulement 38% de surfaces qui restent à louer à deux ans de son ouverture. Bruxelles, comme d’autres villes européennes, pourra donc grâce à Docks Bruxsel voir l’avènement d’une nouvelle vie le long des berges de son Canal.

site web: http://docksbruxsel.be/

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Week-end festif avec le 10e anniversaire du « Salon Bombardon »

cropped-salonbombardon-header3Les arts de la scène dans des salons schaerbeekois

Un nouveau week-end festif à ne pas manquer à Schaerbeek… Comme chaque année, six maisons privées schaerbeekoises ouvrent leurs portes au public du vendredi 17 au dimanche 19 octobre pour y accueillir des artistes de scène et leur public. La scène traditionnelle est remplacée par l’intimité d’un salon. Une occasion unique de découvrir, pour seulement 7 euros, à la fois un spectacle et l’intérieur souvent surprenant de vos voisins. Salon Bombardon fête cette année son dixième anniversaire. Une soirée dansante – vendredi – qui s’annonce mémorable, sous les commandes de «Sexjunkie » Stijn.

Informations détaillées et réservation sur le site web:

http://salonbombardon.wordpress.com/

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Atelier « pain » à Schaerbeek le 26 octobre

L’association dewey – qui est responsable du journal schaerbeekois “La Cité des Ânes” – organise des petits événements locaux à intervalles réguliers : comme des drinks et des ateliers potagers (“Un potager sur ma terrasse”). Le dimanche 26 octobre 2014 de 11H à 14h, dewey lance un nouvel atelier en collaboration avec la blogueuse culinaire Apolina Fos. Il s’agit d’un atelier “pain”. Envie d’apprendre à faire votre propre pain? => Réservations obligatoires: info@dewey.be. L’atelier se déroule bien sûr à Schaerbeek…

MYOB

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NOUVEAU bar à vin à Schaerbeek: Chez Félix

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Aaaah la bonne adresse, la bonne ambiance, le rendez-vous des copains et surtout des verres de vins du monde à déguster… Un Bar à Vin vient de s’ouvrir à Schaerbeek. Le premier et le seul donc… Sur le coin de l’avenue félix marchal (n°142) et du square des griottiers. On ne peut pas le rater de toute façon. Ouvert depuis un mois, il cartonne déjà! Deux amis se sont lancés avec « chez Félix », décor minimaliste, belle devanture et 2 grandes pièces dans ce rez-de-chaussée tout repeint de neuf. Nos 2 bistrotiers ont déjà quelque expérience dans l’horeca et ce bar à vin est en fait une activité en plus de leurs activités professionnelles respectives. Ils ont donc demandé à Julien de tenir ce nouveau lieu20141001_202321_HDR viticole. J’ai bien sûr testé – déjà 2 fois (oui pour être sûr sûr…) – ce bar et le test est tout à fait concluant. La carte propose une vingtaine de vins et change très régulièrement. Rouge, rosé, blanc et pétillant: à consommer au verre (4,5€ à 7€) ou à la bouteille (25€ à 30€). Prix un peu trop élevé quand même. Le cava est très20141003_211244_HDR bon d’ailleurs. Nous avons ensuite goûté un vin blanc slovène: minéral et stimulant. Les vins sont principalement bio ou en biodynamie. Je n’ai pas été séduit par le vin rouge que j’ai dégusté (au contraire de mes amis qui ont siphonné la ou plutôt les bouteilles…). Il y a aussi possibilité d’accompagner son vin avec des petites assiettes/planches (4€ à 12€) de charcuterie et de fromage: délicieux ces figues et ce fromage italien!! Je m’y suis rendu un mercredi soir et ce fût calme et festif et aussi un vendredi soir où on a passé la dernière soirée de l’année dehors dans une ambiance joyeuse et bon enfant dans ce bar bondé de schaerbeekois envinés et endiablés!

http://www.felixbar.be/fr_BE/  142 rue félix marchal

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Petit déj Oxfam? oui! le dimanche 12 octobre

petits-dejeuners-2014-300x424Oxfam-Magasins du monde vous invite aux petits déjeuners : un concentré de convivialité

Quand ? Samedi 11 octobre de 8h30 à 12h30, à Evere et Dimanche 12 octobre de 8h30 à 12h30, à Schaerbeek

Où ? Le 11/10: Espace Delahaut, square Hoedemaekers à Evere et Le 12/10: école G. Primo, rue de l’agriculture, 46 à Schaerbeek

Organisés par l’équipe O-Mdm de Schaerbeek / Place Helmet, 2  1030 Schaerbeek- 02/245 78 81

Dégustation de jus de fruits. Toutes les informations et la liste complète des petits déjeuners sur :www.omdm.be/petitsdejeuners

AU MENU :

Les produits Oxfam issus du commerce équitable, des produits locaux et nos jus de fruits qui sont au cœur de la campagne de cette anné : les injustices dans le commerce international des oranges.

PAF: ADULTES : 6 EUR – ENFANTS : 4 EUR

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Parcours original à la Bibliothèque Sésame ce samedi

cc2866ff-546e-46fc-a55c-59312314373fUne promenade dans les rayons de la bibliothèque, guidée par des personnalités qui vous font découvrir leurs lectures favorites… Samedi 11 octobre 2014, la bibliothèque Sésame vous propose des rencontres inédites dans une ambiance de proximité et de convivialité.

Au programme : Des guides d’exception (écrivains, comédiens, journalistes…) vous emmèneront en toute liberté dans les rayons de Sésame, à la découverte de leur bibliothèque idéale, leurs coups de cœurs, leurs maîtres à penser ou à rire, leur actualité : romans, BD, livre de chevet, biographies, supports multimédias… Une façon aussi, pour les guides de se livrer, de parler de leur vie quotidienne et de leur intimité.

Personnalités: le schaerbeekois (et lecteur de mon blog) François de Brigode, le chroniqueur, écrivain, avocat etc: Alain Berenboom, le présentateur télé culturel Eric Russon, les femmes écrivains Malika Madi et Verena Hanf, etc.

coeur,amour,lire,livre,lecture,En pratique, dès 11h00, départ en groupe toutes les 30 minutes en compagnie de l’une de ces personnalités : Diverses activités seront organisées à destination des enfants dont les parents suivent l’une des visites. Une petite restauration sera également proposée sur place.

L’inscription est obligatoire. CLIQUEZ ICI pour vous inscrire.

Adresse: 200 Boulevard Lambermont 

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Emma, son loft et sa table d’hôtes… la découverte de l’année !

20140926_205127_HDRAlors là, mais alors là, je suis fier de ma dernière trouvaille. Je vous en ai déjà trouvé/testé des adresses, des nouveautés, des endroits connus & moins connus mais là mais alors là, c’est la totale! Imaginez-vous: vous passez une soirée dans un loft superbement décoré accueilli par l’hôtesse de maison prénommée Emma qui – de main de maître – vous concocte un menu-buffet où vous voulez tout goûter voire tout dévorer… Et bien c’est ce qui m’est arrivé par un vendredi soir mémorable chez cette schaerbeeko-everoise à la chaussée de Louvain. Au hasard d’une recherche internet, je tombe sur le site web de Emma. Site web très bien fait d’ailleurs. Je me dis, c’est pas possible, je n’ai pas encore été testé cet endroit atypique proche de chez moi?! La honte m’envahit mais je me reprends très vite… et planifie une grande virée gustative.

Emma a ouvert son loft il y a plus de deux ans les jeudi midi et vendredi midi + soir auxDSC_0418 gourmets-gourmands. Emmanuelle Chonquerez a en fait 2 métiers . Le premier: architecte & décoratrice d’intérieur et le 2e plus récent: cuisinière & hôtesse de talent. Ce sont en fait ses amis qui l’ont poussé à ouvrir sa table d’hôtes. Emma cuisinait facilement pour des grandes tablées de 10 et peut accueillir du monde dans son loft cosy. Le pas est franchi et notre cuisinière-architecte nous propose avec délice une cuisine AUTHENTIQUE.

P1090455Un de ses nombreux talents est de sélectionner le bon produit, le bon producteur. Son buffet regorge de plein de bonnes choses: les légumineuses de chez « De Ridder » à Crainhem, les terrines de chez « Slabbink », les pains de viande maison « d’Emma », la farandole de fromages des fermes wallonnes, les salaisons de chez Yves Lemercier ou André Magerotte.  Le tout accompagné des… vinaigrettes « Belberry » ou « de Bruxelles », de confits et miels de chez « Lambert », des moutardes « Tierentijn », les huiles Alvenat, etc, 20140926_213920_HDRetc. … agrémenté de plats chauds tels que papillotes de p’tites grenailles au porto, flan tiède aux légumes, poulet à je ne sais plus à quoi mais c’était très bon etc etc. Et les desserts? aïe ae aïe: moelleux au chocolat, café glacé bon j’arrête, je veux y retourner, j’ai FAIM !!!! Et la Miss a aussi un bon palais pour les vins et crémants… on a tout bu! Bon on était 20 à table et ce fût génial dans une ambiance « chez soi » alors qu’on est chez Emma championne toute catégorie. Merci et bravo pour cette table d’hôtes qui est déjà un must à Schaerbeek-Evere (bon il faut franchir d’à peine 100m la frontière schaerbeek-evere donc on n’est pas trop dépaysé et puis Emma est schaerbeekoise de coeur!).

20140926_235124_HDRRemarque: il faut réserver longtemps à l’avance… Ouvert jeudi midi et vendredi midi et soir. Uniquement sur réservation! Possibilité d’organiser des petits évènements sur place pour max 24 personnes. C’est une table d’hôtes et pas un restaurant… et on s’y sent comme chez soi mais c’est chez Emma – la nouvelle coqueluche des schaerbeekois gourmands:

=> T : +32 (0) 486 703 807 emma.c@ec-co.be Ch de Louvain 803-Loft 5 1140 Bruxelles

http://www.ec-co.be/table-dhotes/accueil/ et Facebook ici

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La Croix-Rouge de Schaerbeek a besoin de VOTRE sang

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La dynamique section schaerbeekoise de la Croix-Rouge a besoin de votre sang. Une collecte est organisée au kriekelaar au 86 rue gallait le 10 OCTOBRE de 16h à 18h. Renseignements au: 0478 568 687 => Faites un don de sang. Infos générales en cliquant ici.

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2e édition du Festival 100% schaerbeekois ce week-end

‘Alles es Just!’

C’est avec cette célèbre phrase que Pogge, légendaire héros populaire schaerbeekois, avait l’habitude de résoudre de manière bon enfant tous les conflits dans « son » village. En 2014, c’est le cri de ralliement de ce festival de trois jours qui a pour objectif de rassembler tous les habitants de la cité des ânes et des environs autour du riche patrimoine gastronomique, culturel et artistique de la commune.

Cette seconde édition met à l’honneur la Gilde royale de Saint-Sébastien. Cette gildealles_es_just_finall d’archers – une catégorie professionnelle aux sévères règles internes – fondée en 1598 avait jadis une fonction essentiellement militaire, et désormais un caractère purement récréatif. Toute personne qui aura suivi les initiations au tir à l’arc en septembre saura à quel point c’est gai. Cette activité demande à la fois un grand effort physique et une énorme concentration. Le festival ‘Alles es Just!’ rend honneur à ces habitués du parc Josaphat – difficile de passer à côté des perches sans les voir – : les archers défileront en tête du cortège et, surtout, ont inspiré le plasticien Eric Giraudet.

Le cortège, où sera également interprétée La marche des ânes schaerbeekois, relie le légendaire café Aux Trois Rois et le parc. C’est précisément dans le parc qu’opère la photographe Mirjam Devriendt qui a réalisé un portrait saisissant du parc et de ses visiteurs !

Suggestion: 2 visites guidées exceptionnelles vous sont proposées :

1)     Samedi 4 octobre, 11:00

‘100 ans Fovel’ : une visite découverte avec dégustation dans la plus ancienne distillerie artisanale bruxelloise.

2)     Dimanche 5 octobre, 10:00

‘Parc Josaphat’ : une promenade inédite sur l’histoire du parc Josaphat – poumon vert de Schaerbeek –, suivi d’un cortège festif avec ânes et géant !

La réservation est obligatoire – toutes les infos sur http://allesesjust.be/FR/?page_id=3322.

Tout le programme de ce formidable festival de 4 jours dès vendredi en cliquant ici.

Affiche Alles es Just!

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Serge de Backer, peintre schaerbeekois à (re)découvrir

20140910_212134-EFFECTSSchaerbeek compte décidément bien des artistes et en voilà un à l’âme très schaerbeekoise: Serge de Backer. Il m’est impossible de résumer ici son parcours et sa production tellement elle est dense, variée et se laisse découvrir en plusieurs fois. Néanmoins au détour d’une belle conversation avec Serge dans son atelier, voici quelques informations… Son autoportrait se devine sur sa table de travail même si en fait, Serge travaille partout. Il peint partout « Je peins et puis je cuisine même« . La peinture est très intégrée dans ses activités quotidiennes. Il a même toujours son matériel dans son coffre par exemple afin de peindre là où il veut! Serge est d’abord graphiste, graveur et dessinateur. Après ses études à la Cambre, il entame sa carrière avec entrain. Un déclic pour la peinture se fait lors d’une commande d’une grande peinture murale dans le quartier nord de Bruxelles fin des années septante. Les premières expositions s’organisent et permettent à Serge de se faire un nom et de proposer ses oeuvres au public. Le style de Serge? Il m’avoue « d’abord une peinture très expressionniste et puis plus du tout. Je suis dans l’air du temps. Je tiens compte de ce que je vis et j’ai un certain raisonnement dans ce que je peins. Je suis à la recherche de quelque chose que 20140910_202122l’on ne soupçonne pas ». Notre peintre schaerbeekois a vraiment une grosse production: plus de 500 toiles, gouaches et autres décorent des murs dans bien des habitations et c’est loin d’être fini… Serge de Backer réalise aussi des portraits ou peinture sur commande. Cet homme actif a aussi été le fer de lance du festival de peinture contemporaine de Dordogne. Il ne s’arrête jamais… Sa prochaine idée? ouvrir un salon littéraire comme à la belle époque où on converserait musique, peinture, littérature, etc. A Schaerbeek j’espère Serge?!

Un galeriste a dit de lui: « son travail n’est ni figuratif, ni abstrait – à moins qu’il ne soit les 2? – mais l’impétuosité qui s’en dégage, l’expressivité débordante, l’allégresse du geste de peindre provoquent en moi une grande émotion. » J’aurais pas dit mieux…

N’hésitez pas à le contacter directement, c’est un plaisir => backerdeserge@gmail.com

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Je vous présente la « 1030 the lamp » :

The ACréation originale d’un acrobate reconverti à la lumière, voici le nouveau modèle de lampe que tout schaerbeekois branché (!) doit avoir chez lui : la « 1030 the lamp » créée par Matthieu Dangy, parisien devenu schaerbeekois. C’est au hasard d’une conversation que Matthieu m’annonce presque distraitement qu’il fabrique lui-même des lampes. J’avais en effet remarqué de très belles lampes « que je n’avais jamais vu nulle part ailleurs » dans son bel appartement (avec vue imprenable sur le Mat de Lalaing & plus encore). Je soumets gentiment Matthieu à la question pour m’informer en détails sur ses créations lumineuses. C’est lors de son déménagement il y aThe AA 2 ans à Schaerbeek que sa réflexion sur les lampes a commencé. Constat simple: les ampoules à filament disparaissent… Une lumière plus froide devient la norme. Hors notre acrobate de formation (école nationale de cirque de Paris svp!) a repris des études début des années 90 dans le secteur audiovisuel. La lumière, il en connait un rayon. C’est devenu son 2e métier. Amoureux de la pellicule et de la bonne vieille bobine de film, une juxtaposition se forge dans son esprit entre ses 2 objets lors d’une visite au Musée de la ville de Gand proposant une expo consacrée à l’électricité. Et notre schaerbeekois d’adoption et de coeur chine alors les bobines par ci par là et trouve du matériel neuf chez des anciens électriciens pour fabriquer sa « 1030 the lamp ». Toute nouvelle création composée d’une magnifique très grosse ampoule ronde à filament montée sur un soquet en porcelaine avec fils électriques neufs mais vintage! Et il appelé sa lampe en l’honneur de Schaerbeek, c’est pas beau çà?! J’ai vu en vrai cette lampe très Groupe Alocale: objet magnifique, unique, original, beau avec une belle lumière chaude. Matthieu assure aussi le service après-vente genre vous cassez l’ampoule, le soquet, etc… De plus, notre artisan-artiste propose également des conseils en lumière et vous fabrique les lampes pour vos plafonds, vos murs, hall d’entrée, etc. Toutes ses lampes chez lui sont superbes; dans un style vintage très tendance & simple. Quel talent original ce Matthieu!!! Brillant!

Prix de la « 1030 the lamp »: 65€ – commande & info: 1030thelamp@gmail.com

Site web: http://1030thelamp.blogspot.be

La « 1030 the lamp » est également visible chez Namasthé 25 avenue Louis Bertrand 1030

Vous le croyez çà, notre commune a désormais une lampe qui porte son nom! 

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Grande bourse de livres & plus ce dimanche:

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