Le film d’un Schaerbeekois au cinéma Vendôme! Quel talent!

Miel Van Hoogenbemt est un réalisateur schaerbeekois. Son film « Le Fils Unique » vient de sortir dans les salles (au Vendôme en fait). L’histoire: « Vincent a bientôt tout juste 40 ans, il vit seul avec sa fille Lucie et gagne sa vie en faisant le taximan à défaut d’être photographe. Aujourd’hui, sa mère jubile, on vient enfin de lui trouver « son » cancer. Elle veut que Vincent promette d’héberger son père, juste quelques semaines, le temps de se remettre. Mais Vincent n’a plus parlé à son père depuis 10 ans. Se retrouver face à « l’ogre » comme il l’appelle, chez lui en plus, c’est un retour dans la nuit de son enfance. Mais qu’est-ce que Vincent, « le gentil », peut refuser à sa mère ? ». Patrick Chesnais y joue un des rôles-clé. Cliquez ici pour la bande annonce. J’irais pas jusqu’à dire « soutenons le cinéma schaerbeekois… » faut pas exagérer mais une petite raison de plus pour aller au Vendôme et voir ce film… Je ne l’ai pas encore vu mais Chesnais dirigé par u schaerbeekois: quel talent!

Fils Unique, un film belge de Miel Van Hoogenbemt avec Laurent Capelluto, Patrick Chesnais, Sophie Quinton. Au Cinéma Vendôme dès le 15/02/2012.

 

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Devenez lecteur au sein de LA compagnie des lecteurs

L’Atelier de la Rue K à Ixelles (oui bon pour une fois…) organise le 5 mars la première réunion pour lecteurs enthousiastes… Lisez plutôt:

Nous avons le plaisir de vous annoncer la création de CLéA, Compagnie de Lecteurs et d’Auteurs.  Le but de cette association est de permettre à des auteurs de faire lire leur manuscrit. Il s’agira pour ceux-ci de bénéficier d’un regard extérieur sur leur texte mais aussi, dans certains cas,  d’un accompagnement dans un travail d’écriture/réécriture.

Notre première mission est de constituer une Compagnie de Lecteurs.
Nous sommes donc à la recherche de lecteurs enthousiastes, et curieux de découvrir de nouveaux auteurs.   Ces lecteurs ne doivent pas disposer d’une formation littéraire mais d’une expérience personnelle, d’un goût pour la lecture (romans, nouvelles, récits de vie…). Il leur sera proposé de lire des manuscrits afin de communiquer à l’auteur d’une part un constat (parler de ce qu’ils ont lu)  et d’autre part leurs impressions personnelles (ce qu’ils ont ressenti lors de la lecture). Ce rôle de lecteur au sein de CLéA est accessible aux personnes qui, par ailleurs, sont aussi auteurs. Nous misons sur le fait que ce travail sur d’autres textes et les échanges qui en découleront leur donneront uneexpérience intéressante pour leur écriture personnelle.

Continuer à lire

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Bientôt sur ce blog… un double avis sur SMETS concept store

Petite annonce en vue d’une collaboration entre deux bloggeurs: « Fashion Yeba » et moi… J’ai remarqué cet immense nouveau magasin-building au début de la chaussée de louvain et une e-lectrice a attiré mon attention sur ce nouveau concept store de 3.800 m2 qui a ouvert ses portes mi-décembre et qui se nomme SMETS. Il s’agit d’une magasin ultra-branché multi-marques avec un restaurant… Alors je me suis dis: bon un article-test sur le resto, çà je sais faire mais alors un compte-rendu d’un magasin avec 80 marques de fringues et déco… euuuhh y a un stuuut. Et donc je vais m’associer pour mon plaisir et j’espère le vôtre avec Yeba, nouvelle égérie de la blogosphère fashion bruxelloise! Cliquez ici pour découvrir ses chroniques flamboyantes. Un double-avis, une double enquête sur le magasin & resto le plus branché de Schaerbeek. Bientôt sur ce blog…

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Un livre sur le bonheur…

Voici une lecture de week-end: The World Book of Happiness. Ce livre traduit en français sous le titre « Le Bonheur » aux éditions Racine est une livre très facile à lire et inspire des réflexions sur le bonheur. « Cent grands spécialistes de la pensée positive du monde entier – de l’Islande à l’Afrique du Sud et de la Chine à l’Australie – font part de leurs connaissances sur le bonheur. Sans spéculations philosophiques ou spirituelles, ce livre ouvre de nouvelles perspectives basées sur des recherches scientifiques menées partout dans le monde. Les thèmes abordés sont notamment le temps, l’argent, la santé, le succès, le bien-être, l’avenir, la compassion, la jeunesse, la génétique, le hasard, l’humour, le choix, la famille et les amis. Ne portant pas seulement sur le bonheur individuel, mais aussi sur le bien-être des groupes, des organisations et des pays, ce livre dégage une vision globale du bonheur. « 

Et si ce bouquin-ci ne vous inspire pas, voilà une loooongue liste de livres sur le même sujet…

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Ouverture d’un site de compostage de quartier

Envie de recycler vos déchets organiques et de réduire votre empreinte écologique par un simple geste?

Je profite de cette tribune que m’offre Eric pour vous parler d’un nouveau projet que notre collectif lance en ce moment. En effet, nous lançons un site de compostage de quartier dans l’avenue Ernest Cambier, entre le rondpoint Meiser et le Parc Josaphat.

Pourquoi créer un site de compostage de quartier?

Comme vous le savez sans doute, un tiers environ de nos déchets ménagers sont composés de déchets organiques. Notre projet vise donc à permettre aux personnes intéressées d’apporter leurs déchets organiques sur notre site où, en quelques mois, ils seront transformés naturellement en terreau riche en oligo-éléments et en humus. Vos poubelles se rempliront moins rapidement (économie de sacs poubelle) et elles seront moins odorantes. Au final, une quantité moindre de poubelles sera emportée en décharge pour être incinérée, ce qui génèrera moins de CO2 (moins de pollution)

En contrepartie de votre geste en faveur de l’environnement, si vous le désirez, vous aurez la possibilité de vous approvisionner en terreau pour vos plantes et cultures d’intérieure, en fonction de la quantité de terreau produite. Le reste du terreau sera utilisé sur place pour enrichir la terre du potager collectif qui accueille ce projet.

Précisons que ce projet s’insère dans la cadre d’un potager collectif verdoyant et dynamique, le Jardin d’Ernest Tuin (JET). Soulignons en outre que ce site de compostage bénéficie du soutien de Bruxelles-Environnement et de l’asbl WORMS. Bien encadré, ce projet ne générera donc aucune nuisance visuelle ni olfactive (un compost bien géré ne sent pas !).

Ce projet vous intéresse ? Contacter nous à ernestcompost@gmail.com. Nous vous transmettrons toutes les infos pratiques. N’hésitez pas à informer vos connaissances du lancement de ce projet! Pour ceux qui n’habitent pas près de notre terrain, voici une carte de Bruxelles qui renseigne les autres sites de compostage à Bruxelles: cliquez ici.

Un tout grand merci à Eric pour ce bel espace de communication et d’échange de bons plans ! Vive Schaerbeek ! Pour une commune durable !

Corentin Genin

Pour le Site de compostage du Jardin d’Ernest Tuin (JET):   www.jardindernesttuin.infos.st

Merci Corentin pour ces infos! Et bravo pour l’initiative. D’autres infos à partager: envoyez-moi l’article avec photos à ericplatteau1030@gmail.com

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Gastronomie et chaleur espagnole en plein Schaerbeek

Sur le côté droit de la Place Colignon se tient le réputé restaurant: La Cueva de Castilla. Réputation bien méritée! Cette maison espagnole tenue par Roberto propose une cuisine espagnole inattendue et originale sans en oublier certains classiques. Je m’y étais rendu il y a quelques années et voilà que vendredi dernier j’y ai passé une soirée très réussie. Service convivial et impeccable. Ambiance chaleureuse grâce à une décoration légèrement sombre aux couleurs oranges-rouges. Cela commence donc très bien. Ensuite coup d’oeil à la carte avec très vaste choix (daurade rôtie au sherry et aux câpres; filet pur de porcelet & chorizo; un large choix de paellas!!) mais je me suis laissé tenté par les suggestions: un poivron farci à je ne sais plus quoi mais très bon, assez relevé suivi d’un bar préparé de façon originale; accompagné d’une poêlé de légumes et de patatas fritas… On ne se refait pas… Carte des vins imparable: un Réné Barbier 2004 cabernet sauvignon: nez puissant, goût racé. Parfait comme toute la soirée! C’est vraiment de la belle et bonne adresse: cuisine différente et variée, service irréprochable et ambiance conviviale. J’y retourne dès que possible!

Place Colignon 14 – Réservation conseillée au 02.241.81.80

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Superbe chambre d’hôtes à l’avenue Voltaire

Qu’il fait bon se loger dans notre commune. Les visiteurs d’un week-end, d’une semaine y sont les bienvenus! Je vous présente à nouveau une superbe chambre d’hôtes au nom poétique de la villa des Roses; en pleine avenue voltaire. Muriel, une amie mi-Schaerbeek / mi-Woluwé, a attiré mon attention sur cette belle maison typiquement schaerbeekoise de 1905. Aux derniers étages de celle-ci se loge ou plutôt se love un duplex de 65 m2 tout confort pour accueillir touristes, hommes & femmes d’affaires ou personnes de passage à Schaerbeek. Le proprio Benoît Toussaint m’explique:  »Schaerbeekois depuis 25 ans, nous avons fait l’acquisition de notre maison en 1995. Vu l’espace que celle-ci nous offrait, nous avons, dans un premier temps, converti le dernier étage en appartement duplex de 65 m2. Par la suite, nous avons converti cet appartement en chambre d’hôtes car nous apprécions cette formule de découverte et de partage patrimoniaux que nous avons régulièrement expérimentée avec nos enfants. Aujourd’hui nous sommes vraiment ravis de cette expérience qui nous a permis d’accueillir des hôtes d’horizons divers et inattendus. Ils sont toujours très élogieux sur la beauté de notre commune. » A noter le site internet extrêmement complet de la villa des Roses en cliquant ici. Comme le mentionne le site internet de Benoît Toussaint: autre chose qu’une chambre d’hôtel à Bruxelles…

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Plan Froid & Hiver 2012

Le froid perdure et les reportages à la RTBF parlent d’eux-même… Pour rappel, les dons pour soutenir les organismes compétents et contrer les difficultés spécifiques de cet hiver très froid sont possibles auprès de:

Samu Social en cliquant ici 000-0000031-31 // Hiver 2012 : 000-0000068-68 // Croix-Rouge en cliquant ici 000-0000016-16 (Plan Froid)

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Mettez de la chaleur dans votre assiette

Bon il fait froid mais il y a des produits des pays chauds pour compenser un peu… 2 recommandations perse achetées chez Namasthé avenue Louis Bertrand. Tout d’abord, l’excellentissime Huile d’Olive bio au citron de la maison italienne Olio Quattrociocchi. Il y a différents goûts mais je suis friand de la version ‘au citron’: saveur prononcée, texture et couleur alléchantes. A consommer sans modération! Une 2e suggestion plus originale pour votre petit déjeuner: une pâte à tartiner de dattes (!) avec noisettes. Le goût noisette domine largement mais c’est plus léger et fin qu’une simple pâte à tartiner au chocolat ou noisettes. La journée commence alors avec un goût de dattes, un goût de soleil!

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Brico Mat Kelly à la chaussée de louvain: tout pour les travaux!

La meilleure adresse schaerbeekoise pour les bricoleurs du dimanche et les autres! Cet énorme magasin situé à 100m de la place Meiser a… TOUT! Vu le nombre de professionnels qui s’approvisionnent chez Brico Mat Kelly, je me suis dis que c’était la bonne adresse pour faire mes achats. Et en effet, ils ont carrément tout: peinture levis, vernis, électricité, outillage, carrelage, parquet, salle de bain, quincaillerie, isolation, matériaux de construction, produits d’entretien, jardinage, chauffage & sanitaire, machines en tout genre, etc. Tout je vous dis comme le montre leur clip YouTube. Un personnel pro et efficace; sans blabla. Il y a un large parking à l’arrière. Pour ma part, j’ai acheté une échelle. Il y a un choix impressionnant d’échelles d’ailleurs; intérieur et extérieur, toute taille et modèle. Dingue. Bien mieux qu’un Brico classique! La marque Allibert est fort représentée dans leur showroom; y compris pour les salles de bain. J’ai aussi acheté un pare-bain / douche avec une belle ristourne à la clé… Alors, n’hésitez pas, le choix et les prix sont au rendez-vous! Bons travaux à vous!

Brico Mat Kelly: 708 chaussée de Louvain (premier coin après vandenboore & colruyt).

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Les meilleures baguettes de Schaerbeek sont chez La Banette

Au 964 Chaussée d’Haecht (au tout début d’Evere en fait) se trouve La Banette et il y a la queue jusque sur le trottoir… pour acheter croissants, pistolets (les meilleurs d’après Yves – le mari de ma cousine – qui m’a fait la pub de cette boulangerie), de nombreux pains mais surtout de merveilleuses et succulentes baguettes. Pour ma part, j’ai goûté la baguette au chocolat et aux noisettes; que c’est bon! La Banette est en fait un large réseau français d’indépendants fondé par une quarantaine de meuniers en 1980. Ils semblent avoir l’amour du bon pain et du métier d’artisan selon des principes sains de nutrition et d’innovation. La Banette a de nombreuses spécialités: La Banette primeur, Le Banetton tradition française 1900, Le Seigle Banette, La Campagne, au Sésame, etc. La boulangerie de la chaussée d’Haecht a un large choix de baguettes (maïs, noisettes, tradition) mais je dois dire que tout le monde achetait des croissants ce matin!

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La suggestion vin du vendredi

Aaaaaahhh c’est vendredi, c’est la fin de semaine! Que cela fait du bien, j’adore le vendredi! Alors lâchez-vous, buvez un coup, faites la fête entre amis, sortez à Schaerbeek. Passez aussi par le Namasthé, avenue Louis Bertand qui a une belle petite sélection de vins Bio. Demandez les conseils de Stéphane qui s’est pris de passion pour les vins naturels. Il m’a suggéré la semaine dernière un petit vin blanc pour un apéro; un muscadet plus précisément. « S’il y a un vin blanc qui a (très) mauvaise réputation, c’est bien le muscadet. Mot qui évoque immédiatement cette piquette, acide à en fermer les yeux à chaque gorgée, bue sur des huîtres chez mamie à côté du gros plant du pays nantais. Et bien il se trouve qu’il existe de bons muscadet. Un nez fin, minéral et un brin floral. Un vin très sec et vif, très minéral et à l’acidité agréable. Rafraîchissant. A boire très frais pour lui-même. » nous dit l’excellent blog Le Vin des Copains.

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La Journée de l’Artisan ce 5 février, à Schaerbeek aussi!

A la recherche d’une activité originale pour toute la famille ce dimanche ?

Alors participez à la Journée de l’Artisan ce dimanche 5 février 2012 ! L’événement a pour objectif de promouvoir et de valoriser les métiers de l’artisanat en Belgique trop souvent méconnus, en proposant aux visiteurs un dimanche en famille original composé d’ateliers créatifs, de démonstrations et de dégustations en tous genres !

Plus de 50 métiers vous sont proposés : qu’ils soient traditionnels, originaux, oubliés, gastronomiques, créatifs ou insolites … ils sont tous passionnants ! Chocolatier, ébéniste, luthier, sculpteur, styliste, créateur de bijoux,… découvrez l’or qu’ils ont dans leurs mains en visitant leurs ateliers le dimanche 5 février 2012.

La Journée de l’Artisan est un événement national organisé depuis 2006 et qui rencontre chaque année un succès grandissant : lors de la dernière édition pas moins de 76.000 visiteurs sont partis à la découverte de 600 artisans.

Et à Schaerbeek me direz-vous: allez voir l’atelier du maître-pâtissier Fiandaca Angelo (avenue Princesse Elisabeth) ou encore le Fer à Souder (ferronnerie d’art et de bâtiment à la chaussée d’Haecht). Bien plus encore sur la Région Bruxelloise, leur site est très bien conçu avec des itinéraires proposés.

 

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Le repas Schaerbeekois du vendredi: original & savoureux!

Des lamelles d’épaule de porc, ses bâtonnets de carottes et bouquets de brocolis, le tout cuit dans une préparation de sauce au saké, mirin et shoyu. Un riz japonais parfumé au bouillon dashi, et une sauce d’accompagnement « Ponzu » (sauce à base de YUZU, de mirin, de shoyu, algue Kombu). Voilà ce que j’ai mangé (ou plutôt dégusté) le week-end dernier… 10€ pour une portion de 500gr, c’est ce que le dynamique traiteur Créativité Culinaire (Chantal & Anne-Françoise) nous propose chaque semaine pour nous faciliter la vie en fin de semaine. Ajoutez-vous à leur liste e-mail (C2@creativiteculinaire.be) et chaque semaine, ces fées culinaires vous suggèrent un plat de leur création; à chaque fois assez original! Vous passez commande, vous allez chercher vos plats rue Josaphat dans leur atelier et… Bon Appétit! Ce vendredi, le menu: un curry de bœuf aux légumes d’hiver, courges, carottes, (épicé au cumin, graines de moutarde, garam massala, curcuma, ail, chili, cannelle), une sauce à base de yaourt et coriandre fraiche, le tout accompagné de riz basmati légèrement épicé.

 

 

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Le RER à Schaerbeek? Où?

Il y a encore du chemin à faire à Schaerbeek pour améliorer la desserte du métro et du futur RER. Voilà une étude pertinente et détaillée sur le RER. On y mentionne les sites schaerbeekois; surtout la Cage aux Ours comme site prioritaire. Première observation: « Si le futur RER est souvent présenté comme un moyen de trans- port au service des navetteurs venant des banlieues, il a donc poten- tiellement aussi un rôle à jouer pour des déplacements internes à la Région de Bruxelles-Capitale, la fréquence de 4 à 6 trains par heure aux heures de pointe pour les petites gares étant compensée par des temps de parcours imbattables (par exemple Jette – Schuman en moins de 10 minutes) et un confort présumé meilleur que celui des transports collectifs urbains. »

Sur la Cage aux Ours précisément: « Située sur un tronçon de 5,5 km sans gare intermédiaire entre la gare du Nord et Schuman, la gare potentielle de la Cage aux Ours est la plus prometteuse de toutes, tant actuellement qu’à l’horizon 2025. Elle se situe en effet dans un quartier densément peuplé, avec une population peu motorisée et de nombreuses possibilités de correspondance avec les trams et bus de la STIB et, à plus long terme, vraisemblablement avec la future ligne de métro du nord-est de la capitale. Cependant, cette gare est aussi une des plus difficiles à réaliser compte tenu des contraintes de l’exploitation ferroviaire et du contexte urbanistique. En effet, vu la densité du trafic ferroviaire et le mélange de trains directs et RER, implanter une nouvelle gare à cet endroit impose inévitablement une mise à quatre voies de la ligne afin de séparer les trains marquant l’arrêt des autres. Une mise à quatre voies entre Schuman et la gare du Nord serait coûteuse et complexe et n’est pas à l’ordre du jour. Qui plus est, une telle option n’a pas été prise pour l’importante reconstruction de la gare Schuman qui a récemment débuté. A défaut, on pourrait penser n’ajouter deux voies que sur une partie limitée de la ligne, entre l’éventuelle gare Cage aux Ours et la Jonction Nord-Midi. Sans même parler de l’exploitation fer- roviaire qui demeurerait délicate, un tel aménagement est quasi impossible faute de place par rapport au bâti existant. De plus, la mise à quatre voies au niveau de la place Verboekhoven ne semble pas possible car l’espace sous les ponts parcourus par les voies de tram n’est pas suffisant et faire de la place et re-profiler l’espace public pourrait poser des problèmes de pente pour les trams. A défaut, abaisser le niveau des voies de chemin de fer n’est guère plus faisable car il se heurte à la présence d’importants collecteurs d’eaux usées. Finalement, l’aména- gement d’une gare ne semble possible que dans le cadre des deux voies existantes, ce qui est impensable vu la densité du trafic ferroviaire. » Bon bref, va falloir encore réfléchir… L’étude très fouillée mentionne aussi bien sûr Rogier, Josapghat, Jamblime de Meux.

Etude de Kevin Lebrun et Frédéric Dobruszkes. A lire en cliquant sur:

Des nouvelles gares RER pour Bruxelles ? Enjeux, méthodes et contraintes

 

 

 

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